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養殖產業鏈深化
驅動力二在散戶加速退出的同時，大型養殖企業正迅速擴張。正如上述養殖場相關人士所言，大型養殖場在勞動效率和飼料成本方面優勢明顯。他坦言，大型養豬場需要更多的專業設備，但是由於每個勞動力可以養殖更多的數量，從而其在勞動效率方面具備優勢；另外，大型養殖場飼料可以集中采購或者自備飼料工廠，從而其飼料成本方面具備一定的優勢。“公司+農戶”模式已經漸漸成為我國大型養殖企業的一種擴張方式。華泰證券(601688,股吧)分析師李方新表示，“公司+農戶”模式的操作過程與美國的合同飼屏東縣現金週轉養大同小異：公司向農戶提供仔豬、飼料、疫苗等物料，產品回收時根據養殖成果結算農戶利潤；在養殖過程中執行統一的養殖技術、規定飼料以及疫苗的使用，並配備專業技術人員指導；農戶飼養的生豬產權歸屬於公司。李方新認為，對照美國的發展歷程，隨著我國生豬養殖產業化進程的深入，“專業分工+合同生產”將不斷深化，同時，被合同生產覆蓋的專業化養殖者的單體規模也將不斷提升，這兩個規模擴張效應相疊加，將會加快行業集中度提升的進程。從四川來看，生豬養殖向“公司+合作社+農戶”模式延伸發展。錢亮介紹說，從養殖產業鏈來看，“公司+合作社+養殖戶”的養殖模式，是將大型的飼料企業、養殖企業和屠宰加工企業統一組織起來，形成一個鏈條。“這對中小養殖場或合作社來說，尤其重要。應對市場風險，除瞭強強聯合外，也需要弱找強。因此，中小養殖場或合作社需要主動參與市場，增強聯合。”另外，值得關註的是，我國生豬養殖業和生豬屠宰加工業都將不斷走向規模房屋信用貸款設定任何問題免費諮詢化經營。伴隨這一趨勢發生的另一趨勢是生豬養殖與上下遊間更緊密的整合。李方新表示，這種產業鏈的整合背後的驅動力在於，養殖向屠宰加工拓展，生豬養殖企業進入銷售終端，打造全產業鏈，以便在未來占有產業鏈上更多的價值。“生豬養殖是周期性很強的行業，進入日常消費品領域可在一定程度上規避周期性的風險；養殖企業有瞭屠宰能力之後，市場不景氣的時候可以將豬肉冷凍，待市場回暖時再出售。”
新聞來源http://news.hexun.com/2014-03-02/162637129.html
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